БОЛЕЗНИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

Семенная и почвенная инфекция

Меры борьбы с семенной и почвенной инфекцией

Соблюдение агротехнологии является основой профилактических мероприятий против болезней. В виду того, что в Казахстане насыщенность севооборотов зерновыми культурами составляет около 70%, наиболее эффективным способом борьбы с семенной и почвенной инфекцией является обработка семян системными протравителями. При обнаружении головневой инфекции в семенах зерновых культур рекомендуем протравливание семян проводить обязательно.

В борьбе с инфекцией, сохраняющейся на растительных остатках в почве и семенах, наиболее важными являются:

1. Научно обоснованное ведение семеноводства и пространственная изоляция семенных участков.
2. Посев семенами с высокими сортовыми и посевными качествами.
3. Соблюдение севооборотов.
4. Механическое уничтожение зараженных растительных остатков.
5. Своевременное внесение расчетных доз макро и микроудобрений.
6. Соблюдение оптимальных сроков посевов и глубины заделки семян.
7. Борьба с сорняками – резерваторами инфекции.
8. Предпосевная обработка семян системными протравителями Ламадор®, Редиго® Про, Юнта®.

Допустимые показатели зараженности семян

Состояние семян в РК регламентируется ГОСТом, предусматривающим показатели посевной годности и фитосанитарные ограничения. Главной характеристикой посевных качеств является всхожесть. Для семян мягкой пшеницы она должна составлять не менее 90%, для семян твердой пшеницы - не менее 85%. Важным показателем посевных качеств семян является энергия прорастания, от величины которой зависит сила роста, дружность появления всходов, физиологическая устойчивость и способность конкурировать с вредными организмами в критический период.

Допустимые показатели зараженности семян пшеницы и ячменя (составлено по данным Койшибаева М., 2006г.)

Возбудитель (заболевание) Порог вредоносности Метод
Alternaria spр. (альтернариоз) 10-20 Биологический метод (рулоны или Чашки Петри, влажная камера или питательная среда) с идентификацией возбудителя.
Septoria nodorum (септориоз пшеницы) 5%
Bipolaris sorokiniana (гельминтоспориозная корневая гниль или темно-бурая пятнистость) 5-10%
Drechslera teres (сетчатая пятнистость ячменя) 5-10%
Bipolaris graminea (полосатая пятнистость ячменя) 5-10%
Fusarium graminearum (фузариоз) 3-5%
Плесневые грибы 5%
Комплекс патогенов (гельминтоспориоз, фузариоз, и др.) 10-15%
Твердая головня пшеницы (нагрузка) 100-500 спор/семя Методом центрифугирования и микроскопирования (свыше 2000 спор/семя партия выбраковывается)
Каменная головня ячменя (нагрузка) 75-100 спор/семя
Пыльная головня пшеницы и ячменя (зародыш семян) 0,5-1,0 % Анатомический (гистологический) метод с окрашиванием мицелия и микроскопированием

Экономические пороги вредоносности корневых гнилей и пыльной головни
Название культуры Название болезни Фаза онтогенеза, субстрат ЭПВ
Яровые пшеница, ячмень, овес Головня Полная спелость 0,3–0,5% поражённых колосьев
Озимые рожь, пшеница, ячмень 0,2% поражённых колосьев
Озимые рожь, пшеница, ячмень Снежная плесень Кущение (весной) 20% поражённых растений
Корневые гнили
Пшеница озимая Фузариозная Заспоренность почвы 0,5–1,0 тыс. пропагул в 1 г. абсолютно сухой почвы
Рожь, пшеница, ячмень, овес Гельминтоспориозно-фузариозные Посевной материал 10–15% заражённости семян патогенным комплексом
Начало вегетации 5% поражённых растений
Перед уборкой 5% развития болезни
Пшеница яровая Гельминтоспориозная Заспоренность почвы 15–20 конидий в 1 г. воздушно-сухой почвы (чернозём южный и южный солонцеватый)
50–60 конидий в 1 г. воздушно-сухой почвы (чернозём обыкновенный)
Ячмень яровой Гельминтоспориозная Посевной материал 12% инфицированных семян (засушливые годы)
34% инфицированных семян (влажные годы)
Перед уборкой 15% развития болезни
Пшеница озимая Офиоболезные Перед уборкой 30–35% поражённых растений при рассеянном проявлении
Церкоспореллезные 25–30% развития болезни

Выбор препарата для предпосевной обработки семян

При выборе препарата особое внимание необходимо уделять таким качествам, как отсутствие фитотоксичности для культуры, быстрое поглощение и равномерное системное распределение в растении, хорошее проникновение в клетку биопатогена, стабильный и длительный защитный эффект, а также широкий спектр биологической активности.

Протравитель семян Ламадор® - системный препарат, на основе двух высокоэффективных действующих веществ: протиоконазол (250 г/л) и тебуконазол (150 г/л). Синергическое действие двух компонентов позволяет эффективно бороться с плесневением семян, основной инфекцией, вызывающей корневую гниль, контролировать развитие пятнистостей на всходах и полностью подавлять возбудителей пыльной и твердой головни. Отличительной особенностью Ламадора® является его способность стимулировать ростовые процессы, благодаря чему мезокотиль у проростков укорачивается и узел кущения закладывается глубже, что способствует большей устойчивости растений к перепадам температуры (для озимых - низкие, для яровых – высокие) и положительно влияет на развитие корневой системы и продуктивности растения в целом.

Протравитель семян Редиго® Про разработан на основе тех же действующих веществ, что и Ламадор®, но протиоконазола (из расчета нормы расхода на тонну семян) вносится больше. За счет синергизма двух действующих веществ усиливается фунгицидное действие на возбудителей корневых гнилей, отмечается защитный и лечебный эффект в течение периода от момента прорастания до фазы выхода в трубку. За счет улучшения процесса фотосинтеза отмечен озеленяющий эффект. В связи с высокой эффективностью протиоконазола против широкого спектра возбудителей, в том числе трудно контролируемых грибов рода Fusarium spp. препарат разрешен не только для обработки семян пшеницы и ячменя, но и льна и гороха. Универсальность применения препаратов на разных культурах – это дополнительное удобство при обработке семян, при котором экономится время.

Для защиты всходов пшеницы от болезней и вредителей в Казахстане зарегистрирован комбинированный системный препарат Юнта®. Препаративная форма Юнты® – концентрат суспензии, содержание имидаклоприда – 233 г/л, тебуконазола – 13 г/л.

Препарат обладает инсектицидными и фунгицидными свойствами и предназначен для обработки семян яровой пшеницы против комплекса семенных, почвенных, аэрогенных инфекций, а также сосущих и грызущих вредителей посевов. Спектр активности препарата включает головневые заболевания, фузариозные и гельминтоспориозные корневые гнили, плесневение семян, блошки, скрытностеблевые вредители (личинки злаковых мух, личинки стеблевых блошек), пшеничный трипс и значительно сокращает численность почвенных вредителей.


Характеристика основных болезней, передающихся с семенами и почвой

 
Пыльная
головня
пшеницы
Твердая
головня
пшеницы
Твердая
(покрытая)
головня
овса
Твердая
(каменная)
головня
ячменя
Спорынья
Ризоктониоз
Фузариозная
корневая
гниль
Гельминто-
спориозная
корневая
гниль

Воздушно-капельная инфекция

Меры борьбы с воздушно-капельной инфекцией

Для предотвращения накопления инфекций, распространяющихся в посевах воздушно-капельным способом, и массового поражения зерновых культур болезнями в период вегетации, наибольшее значение имеют следующие мероприятия:

1. Выращивание относительно устойчивых сортов.
2. Кондиционные семена, воздушно-тепловой обогрев и протравливание перед посевом препаратами Ламадор®, Редиго® Про, Юнта®.
3. Пространственная изоляция семенных участков.
4. Соблюдение севооборота.
5. Механическое уничтожение инфицированных растительных остатков.
6. Внесение фосфорно-калийных удобрений в смеси с микроэлементами (медь, марганец).
7. Уничтожение сорных растений и промежуточных хозяев ржавчиных заболеваний.
8. Оптимальные сроки посева.
9. Избегать загущение посевов.
10. Обработка растений фунгицидами Фалькон®, Солигор®, Прозаро® Квантум.

Рекомендации по борьбе с воздушно-капельной инфекцией

При прогнозе осадков или при наступлении благоприятных условий для заражения и развития болезней, для предотвращения потерь урожая необходимо применять фунгициды. Для этого, прежде всего, оценивают фитосанитарное состояния посевов, уровень ожидаемой урожайности и возможных потерь. Умеренное или сильное развитие листо-стебельной инфекции в Северном Казахстане наблюдается в те годы, когда в июне-июле выпадает около 100-120 мм осадков, при средней относительной влажности воздуха не ниже 65-70% и более и гидрометрическом коэффициенте - 0,9-1,1 (Койшибаев М.К., 2002 г.).

В Северном Казахстане имеется положительный опыт как однократной, так и двукратной обработки пшеницы фунгицидами. Целесообразность, кратность применения фунгицидов и срок обработки должны основываться на сроках заражения пшеницы болезнями, прогнозе погодных условиях и видовой урожайности. Применение химических средств наиболее рентабельно на полях с высоким уровнем агротехники, чистых от сорных растений или слабо засоренных, где ожидается урожай не менее 15-20 ц/га. Учитывая, что болезни приводят не только к снижению урожайности, но и повышают инфицированность зерна и снижают качественные характеристики, семенные посевы рекомендуется обрабатывать обязательно.

Ввиду высокой вредоносности инфекционных заболеваний требуется обработка посевов фунгицидами в начале проявления болезней, т.е. возможно в фазу трубкования – выхода флагового листа. Массовую однократную обработку посевов пшеницы фунгицидами Фалькон®, Солигор® или Прозаро® Квантум предпочтительней начать в 1 декаде июля, при наступлении фазы начало колошения. Норму расхода необходимо брать максимальную, чтобы продолжительность защитного действия была более длительной.

В некоторых случаях однократная обработка не защищает посевы от болезней, которые распространились позже. В таком случае требуется повторная обработка посевов для защиты от ржавчины или пятнистостей. Но, 2-кратную обработку фунгицидами следует планировать заранее и рекомендуем проводить при ожидаемой урожайности пшеницы не ниже 20 ц/га или на ценных и семенных участках. Первую обработку проводят в фазу разворачивания флагового листа фунгицидами Фалькон® или Солигор®. Календарно это в срок 3-я декада июня – 1-я декада июля. Вторую обработку проводят спустя 20-25 дней фунгицидами Солигор® или Прозаро® Квантум лучше в максимальной дозировке. При такой схеме защиты растения пшеницы полностью защищены от болезней до конца вегетации, колос и формирующееся зерно здоровое и хорошо выполненное.

Фунгициды с содержанием протиоконазола обладают исключительной эффективностью против болезней колоса (фузариозы, септориоз и др.), поэтому при угрозе поражения колоса применение таких фунгицидов надежно защищает урожай.

Рекомендации по борьбе с аэрогенной инфекцией на яровой пшенице для Северного Казахстана

Болезни, сроки проявления Планируемая урожайность
15-20 ц/га Свыше 20 ц/га
Септориозно-гельминтоспориозные пятнистости с фазы кущения - трубкования,
бурая и стеблевая ржавчины с фазы колошения
Однократная обработка: при выходе флагового листа - начале цветения, препарат:
Фалькон® (0,6 л/га) или Солигор® (0,6 л/га) или Прозаро® Квантум (0,5 л/га)
Двукратная обработка:
1-я обработка
при поражении пятнистостями верхнего яруса листьев 3-5%, фаза конец кущения – выход флагового листа, препарат:
Фалькон® (0,4 л/га) или Солигор® (0,4 л/га)
2-я обработка через 20-25 дней после 1-й обработки, препарат:
Солигор® (0,4-0,6 л/га) или
Прозаро® Квантум (0,5 л/га)
Септориозно-гельминтоспориозные пятнистости и бурая и стеблевая ржавчины с фазы колошения Однократная обработка: при поражении пятнистостями верхнего яруса листьев до 5 % развития и первых пустул бурой ржавчины, фаза колошение - цветение,
препарат: Фалькон® (0,6 л/га) или Солигор® (0,6 л/га) или Прозаро® Квантум (0,5 л/га)
Болезни колоса: фузариоз, септориоз, гельминтоспориоз Обработка: фаза колошение - цветение,
препарат: Солигор® (0,4-0,6 л/га) или Прозаро® Квантум (0,5 л/га)

Экономические пороги вредоносности листо-стебельных болезней
Название культуры Название болезни Фаза онтогенеза, субстрат ЭПВ
Пшеница Мучнистая роса Начало вегетации 3–5% поражённых растений (при прогнозе эпифитотии)
Колошение 15–20% развития болезни
Ячмень Мучнистая роса Колошение 20% развития болезни
Рожь 30% развития болезни
Рожь, пшеница, ячмень, овес Ржавчина, все виды Начало вегетации 3–5% поражённых растений (при прогнозе эпифитотий)
Стеблевая Колошение 5% развития болезни
Полная спелость 15% развития болезни
Жёлтая Цветение 30% развития болезни
Бурая Колошение 10% развития болезни
Молочная спелость 40% развития болезни
Ячмень Карликовая Молочная спелость 40% развития болезни
Ячмень Сетчатая пятнистость Выход в трубку 5% развития болезни
Колошение – цветение 10–20% развития болезни
Пшеница Септориоз Начало вегетации 3–5% поражённых листьев (при прогнозе эпифитотии)
Выход в трубку 10% развития болезни
Флаговый лист – цветение 15–20% развития болезни (в среднем на лист) или 30% развития болезни на 3-м листе сверху
Рожь, ячмень Ринхоспориоз Выход в трубку – колошение 10–20% развития болезни


Характеристика основных болезней, передающихся воздушно-капельным путем

 
Оливковая
плесень
или
кладоспориоз
Септориоз
Фузариоз
колоса
Темно-бурая
пятнистость
Сетчатая
пятнистость
ячменя
Полосатая
пятнистость
ячменя
Пиренофороз
(желтая
пятнистость)
Красно-бурая
пятнистость
овса
Бурая
листовая
ржавчина
Стеблевая
(линейная)
ржавчина
Желтая
ржавчина
злаков
Корончатая
ржавчина
овса
Мучнистая
роса
Ринхоспориоз
ячменя